Buenos Aires, 10 de setiembre de 2019. El diario Ámbito Financiero publicó ayer un extenso reportaje al Gerente de Nuevos Negocios & Real Estate de Freddo días atrás, para reflejar los efectos de la crisis económica y financiera que golpeó a gran parte de las empresas, obligando a algunas a cerrar y a otras, como Freddo, a reconvertir su negocio. En un caso y en el otro, los que más perdieron fueron los trabajadores, que se quedaron sin sus empleos.

En la nota del colega Gonzalo Zanotti, se dice "el negocio dentro de gran parte de los sectores de la economía en Argentina se encuentra en una situación de fuerte precariedad. La crisis a nivel productivo y financiero golpeó a grandes empresas y algunas de ellas no lograron recuperarse, debiendo cerrar. Si bien Freddo no es ajena a la situación económica del país, durante 2018 caminó por una delgada línea que obligó a la heladería a reconvertir su negocio. Cerró su fábrica ubicada en la Ciudad y avanzó en un proceso de franquiciado completo de sus locales con el fin de achicar costos y reorientar el rumbo de la empresa." 

Y agrega más adelante: "El cierre de la planta ubicada en Balvanera significó un fuerte cambio para la empresa y sobre todo para los trabajadores. Implicó el despido de la totalidad de sus empleados enfocados en la producción - más de 250 - y derivó en el traslado de la fabricación del producto a la ciudad de Rosario. Allí la empresa comenzó a utilizar las instalaciones de la firma Monthelado. Esto fue parte del proceso de achicamiento con el fin de reconvertir su producción, que además implicó el franquiciado de sus locales. Dicho proceso también puso en jaque gran parte de los empleos que dependían directamente de la compañía. Sin embargo, el ejecutivo señaló que “los puestos de trabajo se han mantenido en el mismo nivel en cuanto a tiendas se refiere” con la diferencia que “ahora pertenecen a los locales”"; es decir, no a Freddo.

Esta solución, de concentrarse en la gestión de su marca y desprenderse de trabajadores, además de dejar a muchos en la calle, a cerrado una importante fuente de trabajo en nuestro barrio, que así también se ve afectado por un menor nivel de actividad comercial en las inmediaciones de ese establecimiento.  

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